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¿Se puede usar harina leudante para hornear un pastel si no tienes harina común?
La harina con levadura contiene levadura en polvo y sal, que son ingredientes esenciales para la elaboración de pasteles. Por lo tanto, puede utilizar harina con levadura en recetas que requieran harina común. Sin embargo, tendrás que ajustar la cantidad de levadura en polvo y sal que pide la receta. Para una taza de harina con levadura, debes reducir el polvo de hornear en 2 cucharaditas y la sal en 1/2 cucharadita.
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