¿Es la mantequilla falsa mejor que la mantequilla real?

No hay evidencia que sugiera que la mantequilla falsa sea mejor que la mantequilla real. De hecho, la mantequilla real generalmente se considera la opción más saludable, ya que contiene más nutrientes que la mantequilla falsa. La mantequilla falsa a menudo se elabora con grasas trans, que están relacionadas con enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Las grasas trans tampoco se encuentran en la mantequilla real.

Estos son algunos de los nutrientes que se encuentran en la mantequilla real:

* Vitamina A

* Vitamina E

* Vitamina K

* Calcio

* Fósforo

* Potasio

*Zinc

* Selenio

La mantequilla real también contiene grasas saturadas, que son esenciales para una buena salud. Las grasas saturadas ayudan a proteger nuestras células, proporcionan energía y favorecen la absorción de vitaminas.

La mantequilla falsa, por otro lado, suele elaborarse con aceites vegetales, que no son tan nutritivos como la mantequilla real. Los aceites vegetales también contienen altos niveles de ácidos grasos omega-6, que pueden contribuir a la inflamación.

En general, la mantequilla real es la opción más saludable, ya que contiene más nutrientes y no contiene grasas trans.