Para hacer rosquillas galletas desde cero, comenzar con cualquier tipo de base receta de masa de galletas. Para un simple galleta, combine la harina con el polvo de hornear y la sal en un tazón. Por cada 2 tazas de harina, use unos 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y una pizca de sal. Cortar la mantequilla fría en la mezcla con un cortapastas, utilizando unos 6 cucharadas de mantequilla por cada 2 tazas de harina. Cuando la mezcla se parece migas gruesas, vierta la leche, utilizando aproximadamente 3/4 a 1 taza por cada 2 tazas de harina. Mezcle sólo hasta que todo se humedece. Evitar el exceso de mezcla. Gire la mezcla sobre una superficie enharinada y amasar suavemente hasta que se forme una masa suave. Forma la masa en bolas más o menos 1 a 2 pulgadas de tamaño, dependiendo de su preferencia.
Conservas Galletas Dough

Uso comprado en la tienda en lata masa de galleta le ahorra TIEMPO DE PREPARACIÓN , y se puede utilizar la mayoría de los tipos para hacer bolas de donuts. Evite cualquier marca con & quot; capas escamosas, & quot; sin embargo, ya que no funcionan especialmente bien como rosquillas. Desenrolle la masa de galletas en lata y separarlos. Corte cada uno en cuatro trozos del mismo tamaño, o usar un cortador de galletas redondo de 1 o 2 pulgadas para dividir la masa de galletas. Rollo de las piezas de masa con las manos para formar ronda bolas.
Freír Buñuelo Bolas

Para freír la masa de galletas, llenar una sartén profunda con de 2 a 3 pulgadas de vegetal o aceite de canola y se calientan a unos 350 grados Fahrenheit. Use un termómetro de caramelo para comprobar el aceite y asegurarse de que llega a la temperatura adecuada. Añadir las bolas de masa de galletas en el aceite caliente en lotes, a fin de no saturar la bandeja. Se fríen por alrededor de 30 a 60 segundos, hasta que los dos lados estén dorados. Eliminarlos de la aceite caliente con una espumadera. Escurrir brevemente en toallas de papel.
Buñuelo Ingredientes

Después de sacar las bolas de donut de la sartén, rodar en sus coberturas de elección. Vierta los ingredientes como el azúcar o azúcar en polvo mezclado con la canela en una bolsa de papel y añadir los donuts. Cierre la bolsa y agitar vigorosamente hasta que se revisten los donuts. Para donas glaseadas, combine el azúcar en polvo con leche en un tazón pequeño, aproximadamente una cucharada de un tiempo, hasta que alcance una consistencia espesa llovizna. Dragar los agujeros de donuts calientes en el esmalte y coloque en un estante de alambre sobre una bandeja para hornear enfriar y dejar que el esmalte se endurezca un poco. También puede cubrir los donuts en un glaseado de miel. Intenta tirar los agujeros de donuts acristalamiento en asperja, copos de coco o nueces trituradas también.