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Cómo a Flash Freeze primas Albóndigas (3 pasos)
Flash congelación albóndigas crudas preparadas de antemano le ahorrará tiempo y evitar que las albóndigas se peguen en el congelador. Congelación de Flash es el proceso de congelación de alimentos - normalmente espaciados en piezas individuales - no cubiertas, por lo que se congela rápidamente, evitando la formación de cristales de hielo que causan quemaduras por congelación. Se puede congelar un gran lote de alimentos, como albóndigas, por adelantado, por lo que sólo tiene que cocinar, descongelados o congeladas, cuando esté listo. Cuando las albóndigas se congelan correctamente, no van a permanecer juntos y se puede tomar tan poco o tanto como usted desea
. Cosas que necesitará
Hornear hoja de papel de pergamino
contenedores o bolsas de plástico herméticas
Instrucciones
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Coloque las albóndigas laminadas sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Espacio las albóndigas por lo que no está tocando.
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Coloque la bandeja de albóndigas en el congelador y congelar hasta sólido congelado, que dura alrededor de 30 a 40 minutos, dependiendo del tamaño de las albóndigas.
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Eliminar las albóndigas de la bandeja y ponerlos en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador con cierre. Guarde las albóndigas en el congelador durante un máximo de tres meses.
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