Precaliente el horno a 350 F. Coloque el pájaro en una ligeramente engrasada, antena apta para horno o en un estante en el interior de un molde para hornear y cubra con papel de aluminio. Un pollo congelado tomará alrededor de 50 por ciento más de tiempo para cocinar que si se descongela. Cocinar una pequeña, de 3 a 4 libras freidora congelados probablemente tomar de 2 a 2 1/4 horas. Una gallina de tueste ligeramente más grande podría tomar hasta 3 horas para cocinar completamente. Como el pollo comienza a descongelarse, en torno a la marca de 1 hora, la estación del ave con sal, pimienta y hierbas antes de cocinar de continuar.
Cocinar el pollo congelado tomará un poco más de tiempo
Otra opción Cocinar

Un método ligeramente más rápido sería para cocinar su pájaro en la estufa, colocándolo en un puchero con agua o caldo de pollo y llevarlo a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas. Es probable que el pollo se cocinan lo suficiente para cortar en pedazos más pequeños en la marca de 45 minutos, y si lo hace puede facilitar un tiempo más rápido de cocción. Utilice la carne de pollo para cualquier número de platos que incluyen tacos, sopas, sándwiches o frituras.
Guisar pollo puede hacer una buena comida
No hay microondas o cocción lenta

El USDA no recomienda cocinar el pollo congelado en el microondas o cocina lenta, ya que estos métodos se llevará demasiado tiempo para que el pollo congelado fuera de la zona de peligro (40 a 140 F), posiblemente la exposición de la carne para el crecimiento de bacterias dañinas. Las microondas se pueden utilizar para descongelar el pollo congelado, pero asegúrese de cocinar a 165 F lo más rápidamente posible después de la descongelación.
No utilizar microondas para cocinar pollo congelado
prácticas de manipulación segura

Pollo congelado todavía puede llevar a la enfermedad causante de la Salmonella, una bacteria destruido solamente por la cocción. Siga buena seguridad alimentaria al no enjuagar el pollo antes de cocinar, y lavar las superficies que el pollo puede haber estado en contacto con el uso de agua caliente y jabón, incluyendo sus manos.
Maneje siempre el pollo crudo con seguridad