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Maneras de cocinar Cerveza & Cebollas Con ahumado Kielbasa
Hay muchas maneras de cocinar la cerveza y cebollas con salchicha ahumada kielbasa, cada método con sus propias ventajas. Kielbasa, también conocido como salchicha polaca, se hace generalmente con carne de cerdo. La salchicha se fuma un rico sabor. Usted no tiene que cocinar kielbasa ahumado para que sea seguro para comer, pero que tiende a tener mejor sabor cuando se calienta. Cocinar la salchicha con la cerveza y las cebollas agrega un fondo complejo sabor a la carne. La cerveza y las cebollas pueden entonces des desechado o las cebollas pueden ser drenado de la cerveza y la salchicha servido más como guarnición.
Ebullición general rápida
ebullición kielbasa ahumado en la cerveza y la cebolla es un rápido manera de agregar sabor y calor a la salchicha. Hervir la carne en la cerveza pura y cebollas por una poderosa explosión de sabor de la cerveza, o mezclar la cerveza con agua para dar la carne un tiro suave. Sofría la cebolla antes de hervir si quieres un sabor ligeramente dulce de cebolla más fuerte. Sólo hervir las salchichas tiempo suficiente para calentar a fondo e infundir sabor. Con el punto de ebullición, las salchichas terminará quitando el sabor de la carne en lugar de añadir a la misma.
Simple
Simmering tarda más en calentar la salchicha de ebullición, pero que da la cerveza y las cebollas más tiempo para infundir la carne con sabor. Coloque la salchicha en una cacerola con cebolla y unas cuantas pulgadas de cerveza. Llevar la mezcla a ebullición y reduzca el fuego a bajo para permitir la mezcla a fuego lento. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento hasta que la salchicha es totalmente climatizada.
Savory Hornear
Hornear fumaba kielbasa con la cerveza y las cebollas infunde la carne con sabor ligeramente tostado, mientras que el exterior de la salchicha para una textura masticable. Coloque la salchicha en una fuente de horno con unas pocas pulgadas de cerveza y algunas cebollas. Hornee la salchicha en alrededor de 350 grados Fahrenheit hasta que se caliente. Girar la salchicha una vez durante el proceso de cocción para infundir ambos lados con sabor, así como a marrón ambos lados de manera uniforme. No cubra el plato para hornear si desea que la salchicha se dore. Cubrir el plato con papel de aluminio se cocine a fuego lento la salchicha en lugar de hornearlo
Fácil Asar
No hay necesidad de usar la estufa cuando estás asar al aire libre.; se puede cocinar kielbasa ahumado con la cerveza y las cebollas a la derecha en la parrilla. La clave para cocinar la salchicha a la parrilla es utilizar un paquete de aluminio; de lo contrario, las gotas de cerveza de distancia y las cebollas caen a través de la parrilla. Coloque la salchicha y la cebolla en una hoja grande de papel de aluminio y la llovizna de aluminio con cerveza. Dobla la hoja cerrada y el lugar en la parrilla. Grill paquete, revolviendo ocasionalmente, hasta que se calienta a fondo la salchicha. Este método infunde suavemente tanto la salchicha y la cebolla con el sabor de la cerveza.
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