Cómo cocinar fritos Wontons (5 pasos)

niño pequeño adoptado, las pequeñas bolas de masa con un pliegue distintivo, se pueden freír, al vapor o hervidas. El relleno simple, sabrosa se hace tradicionalmente con carne molida de cerdo, pero se puede usar pollo o pavo, camarones o cangrejo o queso de soja por un plato vegetariano. La única parte difícil de hacer wonton frito está formando las albóndigas, pero después de un poco de práctica, el proceso se vuelve intuitivo. Y, si no dominas la técnica, es posible que terminan con albóndigas de aspecto divertido, pero el sabor será tan bueno
. Cosas que necesitará
Ground cerdo
Col ​​sobre Green cebollas
jengibre fresco
soja salsa
Wonton pieles
Aceite
Wok o sartén
salsa
Instrucciones

1. Preparar el relleno mediante la combinación de carne molida de cerdo, picado finamente la col y las cebollas verdes, pelados y picados jengibre fresco y un poco de salsa de soja.
   

2. Mantenga una piel wonton en la palma de un lado, y el lugar de una media cucharadita de relleno en el centro. Doble dos esquinas opuestas entre sí para formar un triángulo. Humedezca las otras dos esquinas con un poco de agua, y tirar de ellos hacia los demás. Apriete juntos - el agua ayuda a formar un sello
   

3. Vierta el aceite en un wok o sartén y llevar a fuego medio.. Usted puede probar la temperatura mediante la colocación de la punta de un palillo de bambú en el aceite. Si el aceite está listo, lo hará burbuja alrededor del palillo.
   

4. Cocine el niño pequeño adoptado en el aceite caliente en varios lotes, dejando espacio a su alrededor cada bola de masa. Gire el niño pequeño adoptado varias veces mientras se cocinan y bajar la temperatura si se cocinan demasiado rápido. El niño pequeño adoptado terminados deben ser de color marrón dorado.
   

5. Escurrir el niño pequeño adoptado cocinados en varias capas de toallas de papel y servir con una salsa asiática dulce o salado.