Cómo cocer al horno Campana Squash

Cremoso, butternut calabaza en forma de campana es un perenne favorito de clima frío. Su versatilidad hace que sea una opción perfecta para una amplia variedad de platos y varios métodos de preparación. Hornear es una de las maneras más fáciles de preparar este rico en nutrientes calabaza de invierno. Servir liso o mejorar su sabor natural con los condimentos, o rellenarlo con manzanas, nueces y azúcar moreno para un dulce. Una gran calabaza campana puede incluso servir como base para un plato principal abundante, si usted rellena el centro con una mezcla de jamón picado, el arroz y las verduras
. Cosas que necesitará Cuchillo
grande del chef
grande cuchara robusto
molde para hornear poco profunda
Cocina aerosol
Mantequilla o margarina
Sal Pimienta

Marrón azúcar
papel de aluminio
Instrucciones

1. División aproximadamente 1 pulgada del extremo del tallo de la calabaza con un cuchillo de grandes chef. Coloque la calabaza en su lado en una tabla de cortar. Corte cuidadosamente la calabaza por la mitad, con la mano para presionar el cuchillo a través de todo el squash. A continuación, retire las semillas y fibras de la parte interior de cada medio. No es necesario pelar la calabaza antes de hornearlo. Sin embargo, si usted está cortando en pedazos pequeños después de la cocción, use un pelador de verduras de alta resistencia que quitar la piel antes de hornear.
   

2. Coloque cada mitad de calabaza, con el lado cortado hacia arriba, en una placa de vidrio para hornear poco profunda o tostado de metal sartén ligeramente engrasada. Vierta un poco de mantequilla o margarina en las secciones Escote amplio de salida, a continuación, espolvorear la superficie entera de la calabaza con sal y pimienta. Para una versión más picante, utilice el ajo en polvo, pimienta y y una pizca de nuez moscada. O crear un plato para tentar incluso los que no comen, poniendo azúcar morena o una mezcla de canela y azúcar en la primicia, junto con algunas nueces picadas finamente y mini malvaviscos. Para darle más sabor, lloviznar la calabaza sazonada con un poco de jugo de naranja, miel o jarabe de arce.
   

3. Hornee la calabaza descubierto en un horno a 350 grados durante 45 minutos. Debido a su fuerte, carne densa, el butternut calabaza en forma de campana lleva más tiempo para cocer completamente a través de algunos de sus primos más ligeros. Si no esté dorada y tierna después de 45 minutos, hornear durante 10 minutos más y comprobar de nuevo. Si la calabaza necesita tiempo de cocción adicional, pero se está haciendo demasiado marrón en la parte superior, cubrir el plato sin apretar con papel de aluminio y continuar la cocción. Sirva las mitades de calabaza como porciones individuales o sacar la calabaza cocida fuera de su piel y servir porciones más pequeñas.