Cómo cocinar un gran palo de golf de la carne de vaca en el Horno

Si usted podría poner la fórmula para un gran palo de golf en una ecuación simple, & quot; bratwurst además de cerveza, más estofado es igual hermosa & quot; podría encajar. No es que la parrilla no tiene su fundamento cuando se trata de cocinar un mocoso respetable; que es la mejor manera de crear pirólisis, también conocido como el & quot;. olor brasa humo & quot; Es sólo que hay otras maneras de llegar a la felicidad bratwurst, y pasan a través del horno. Un horno de cocer sencilla en un pequeño let cerveza es el sabor puro, fornido de la mocosa vienen a través - y demuestra que un buen cocinero no hace que el palo de golf grande, él simplemente vamos a la mocosa mostrar su grandeza '
cosas que usted. ll Necesitas
Aceite
sin sal mantequilla
sartén de hierro fundido o el horno holandés
Pinzas
cerveza
papel de aluminio (opcional)
Instrucciones

1. Eliminar los mocosos de la nevera y dejar que repose a temperatura ambiente el tiempo suficiente para aflojar para arriba - entre cinco y 10 minutos, dependiendo de qué tan fría que son. Usted necesita tener los palos de golf, la grasa y la sartén todos van en la misma dirección - hacia gritando caliente -. Para conseguir una buena, fiador dura
   

2. Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
   

3. Añadir unas cucharadas de cada uno de aceite y la mantequilla sin sal a una sartén de hierro fundido o el horno holandés. Calentar el aceite y la mantequilla a fuego alto durante unos cinco minutos. Petróleo eleva el punto de mantequilla de fumar para abrasador temperaturas, o alrededor de 300 grados Fahrenheit, sin afectar su sabor o el efecto de dorado.
   

4. Sear los chavales en la sartén hasta que estén doradas y crujientes por dos lados , dándoles la vuelta una vez con pinzas. Acerca de 30 a 45 segundos de pura chisporroteo, ininterrumpida en cada lado deberían hacerlo.
   

5. Baje el fuego a medio-alto después de dorar los mocosos y dar a la grasa en la sartén sobre un minuto para ponerse al día. Vierta lentamente alrededor de 1 taza de cerveza caliente en la sartén para cada palo de golf, sólo lo suficiente para mojar sus pies un poco.
   

6. Apague la estufa apagada y coloque la tapa en la olla o la cubierta la sartén con papel de aluminio. No queme a ti mismo tratando de envolver una sartén caliente con papel de aluminio, simplemente doblar la lámina sobre el labio para que no se caiga. Coloque los palos de golf en la rejilla del horno medio.
   

7. braise los mocosos unos 20 a 25 minutos, o hasta que la cerveza se reduce a un jarabe.