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¿Tengo Cocine brócoli congelado antes de hornear Quiche
?
El brócoli es una verdura ligeramente aromatizado con altos niveles de vitamina A. Quiche es una tarta de crema sabroso menudo lleno de verduras, carnes y quesos. El bicarbonato de brócoli congelado en un quiche toma el vegetal a un nivel gourmet. Sin embargo, hornear el brócoli congelado a la derecha en el quiche tiende a causar exceso de humedad de los cristales de hielo, así como malestar la temperatura quiche durante la cocción. Para obtener los mejores resultados, se debe descongelar o cocinar el brócoli congelado antes de añadir a la mezcla de crema pastelera. La forma más fácil para descongelar el brócoli es utilizar el refrigerador o en un microondas. La forma más fácil de cocinar el brócoli es al vapor, hervir o cocer.
Descongele
brócoli congelado descongelado conserva el sabor más brócoli al hornear un quiche. Esto es porque no va a través de cualquier proceso de cocción pesada, simplemente se acerca más a temperatura ambiente. Descongelar los brócoli no sólo mantiene el sabor intacto, que conserva la frescura de los vegetales, por lo que su quiche tiene un poco de textura. Descongele la noche a la mañana brócoli congelado en el refrigerador para que los resultados más fáciles. También puede hacer estallar en el microondas. Coloque el brócoli congelado en un tazón grande, agregue un poco de agua y microondas en ráfagas de un minuto de descongelación. Repita calefacción, revolviendo con frecuencia, hasta que el brócoli alcance la temperatura ambiente.
Vapor
Cocinar al vapor es una forma común de cocinar el brócoli congelado o fresco. Cocinar al vapor puede reducir ligeramente la frescura de los vegetales, sin embargo. Esto puede hacer que su quiche sabor un poco aguado, dependiendo de la receta. Vapor las verduras añadiendo un poco de agua a una cacerola. Lleve el agua a hervir, coloque las brócoli en una cesta de vapor y coloque la cesta en la sartén. Cubra la cacerola, baje el fuego, vapor el brócoli congelado a la ternura y el drenaje deseado. También puede vapor verduras utilizando un horno de microondas. Mezcle el brócoli y un poco de agua en un bol, cubrir el recipiente con papel plástico, microondas a la ternura y el drenaje deseado.
Hervir
ebullición mata el vegetal en términos de sabor. Sin embargo, puede ser una forma útil para aligerar el sabor brócoli congelado antes de hornear en una quiche. Ebullición también deja el brócoli cojera y suave, por lo que hay poco en términos de textura. Esto puede ayudar a "colarse" el vegetal en el quiche sin alterar la textura suave. Hervir el brócoli llenando una olla con agua. Lleve el agua a hervir, agregue el brócoli y cocinar a la ternura deseada. Hervir el brócoli muy brevemente que se conoce como sancochado, y ayuda a resaltar el color brócoli y sabor sin marchitarse el vegetal.
Hornee
Hornear brócoli no es el más método de cocción común, pero es un paso opcional antes de hornear el quiche. Hornear el brócoli ayuda a realzar el sabor y la textura ligeramente secando el brócoli a cabo. También mejora el color en gran medida, y añade un matiz dorado verde para el quiche. Hornee el brócoli colocando la verdura congelada en una sartén ligeramente engrasada, colocar el molde en el horno a la temperatura deseada y hornear a-ness hecho deseada.
Consejos
muchos ingredientes que puede añadir a su vez un quiche de brócoli normal en un plato extraordinario. Par el brócoli con suizo, cheddar y queso mozzarella para quiche de un amante del queso. Añadir el jamón y el queso cheddar a las verduras para una quiche de jamón abundante. Toss tocino ahumado y ahumado Gouda en el brócoli para una quiche-smoky sabor. Para obtener los mejores resultados, no sobrecargue el quiche con adiciones. Demasiados ingredientes pueden hacer el quiche perder su calidad cremosa.
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