Cómo Unsweeten Salsa

El exceso de dulzor puede arruinar el sabor de una salsa. Si la salsa está preenvasado o hecha en casa , demasiado azúcar puede disminuir su calidad y dominar el sabor de sus otras especias, hierbas y condimentos. Cuando los platos son demasiado dulces , muchas personas consideran que la adición de sal para disminuir la dulzura ; Sin embargo , la sal puede realmente mejorar el dulce sabor en los alimentos. La mejor manera de combatir la dulzura es diluir su salsa o equilibrar la dulzura con una sustancia ácida .
Instrucciones

1. Añadir el vinagre , que añade la ralladura y realza los sabores mientras que disminuye la dulzura de los alimentos. Incluya una cucharadita de vinagre blanco o de sidra en su salsa hasta lograr el sabor deseado .
   

2. Squeeze limón o jugo de limón en su salsa. Las frutas cítricas compensar la dulzura de su salsa al tiempo que mejora los sabores naturales.
   

3. Añadir pequeñas cantidades de agua , más verduras o caldo a la salsa . Los ingredientes adicionales serán mayores que la dulzura .