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Cómo congelar Costillas
Hay varios tipos de nervios disponibles, tales como piezas de carne de cerdo o costillitas de res y costillas. Dependiendo de su método de cocción preferido, se puede hornear o asar las costillas llanura, sazonada con un masaje en seco, o untado con salsa barbacoa. Si usted ha abastecido de costillas para una próxima comida al aire libre, se puede almacenar de forma segura en su congelador. Asegúrese de elegir sólo los cortes frescos de carne para el almacenamiento como la congelación de ellos no van a matar a los organismos responsables de los alimentos, de acuerdo con la Universidad de Missouri
. Cosas que necesitará
humedad y envase de plástico a prueba de vapor
Congelador de papel (opcional)
servicio pesado de plástico para congelar envoltura (opcional)
cinta Congelador
Instrucciones
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Eliminar costillas frescas de su embalaje original, si usted planea congelar la carne por más de dos semanas; tienda o envoltura carnicero no está destinado para el almacenamiento a largo plazo y pueden causar quemaduras por congelación.
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El paquete una gran cantidad de costillas en porciones individuales, harina de tamaño para mayor comodidad. Coloque las costillas en una humedad y el envase de plástico a prueba de vapor. Múltiples capas separadas de las carnes con papel de congelador. Envuelva las costillas en resistente envoltura de plástico para congelar como otra opción.
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Pulse una tapa hermética sobre el recipiente. Selle los bordes de la envoltura plástica con cinta congelador para crear sellos de seguridad.
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Escribir la fecha de almacenamiento de la carne en un trozo de cinta congelador y colóquela en el envase.
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costillas de ternera tienda en un congelador fijado en 0 grados Fahrenheit o menos durante seis a 12 meses, y costillas de cerdo para cuatro a seis meses.
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