Cómo calcular el tamaño del cerdo para un asado de cerdo

Tener un asado de cerdo es una ocasión social que incluye un grupo de personas que padecen hambre y una instalación para cocinar un cerdo en su totalidad. Comidas al aire libre todo el cerdo se llaman fiesta hawaiana en Hawaii y cerdo Cosechas en Carolina del Norte. Lechones Diminuto son suficientes para grupos más pequeños y se pueden cocinar en un horno estándar, ya que estos cerditos no son muy diferentes en tamaño que un pavo grande. Cerdos más grandes se cuecen en hornos al aire libre especiales que son lo suficientemente grandes para dar cabida a todo un cerdo. Estos grandes animales son butterflied para asegurar la cocción mientras que el cochinillo asado está intacta incluso. Con cualquier tipo de asado de cerdo, es importante calcular la cantidad de carne para comprar
. Cosas que necesitará
Lista de invitados
Papel
lápiz
Instrucciones

1. Haga una lista de las personas que desea invitar.
   

2. Cuenta los nombres en la lista.
   

3. Multiplique esta cifra por un año y medio. Este es el número de libras de la canal de cerdo vestidos usted compra de la carnicería. Para 50 personas necesitará 50 x 1,5 ó 75 libras.