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Cómo pelar una Pulpo (4 pasos)
Un pulpo es un molusco de mar de ocho patas con un pico duro y la boca en el centro de sus brazos. Pulpos no tienen estructura del esqueleto interno. En Japón y muchas culturas mediterráneas, el pulpo es un ingrediente común en los alimentos. Octopus se puede preparar hervido o frito, o en otras formas, tales como sushi. Aunque la piel y los retoños son comestibles, algunas personas optan por eliminarlos a través de un proceso llamado peeling ya que estas partes pueden ser muy duro y difícil comer
. Cosas que necesitará
Pulpo
Pot
Agua
Estufa
Instrucciones
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Llene una olla grande con agua suficiente para cubrir completamente el pulpo.
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Coloque el pulpo en la olla y cocine a fuego medio durante una a dos horas. El pulpo debe tierna y gire púrpura brillante.
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Eliminar el pulpo de la olla y deje reposar durante 15 a 20 minutos, o hasta que se enfríe por completo.
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Pelar la piel y los retoños de los pulpos enfriados tirando de ellos con los dedos. La piel debe deslizarse justo al lado de el pulpo.
Comer y beber
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