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Cómo cocinar los huevos sin que se pegue
Mientras que los huevos de cocina puede parecer una tarea fácil, a menudo se reunió con el reto de encontrar la manera de mantener los huevos se peguen a la superficie de cocción. Sartenes de acero inoxidable son famosos por hacer huevos palo, y esto puede hacer que el resto de los huevos en la sartén para cocinar de manera desigual. Si usted está friendo o revolver los huevos, saber cocinar huevos que no se adhiera es útil para crear el desayuno perfecto, el almuerzo o la cena
. Cosas que necesitará sobre Pan
aceite en aerosol antiadherente
Huevos
Tenedor o batidor
Sal Pimienta
Espátula
Instrucciones
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Cubra el fondo de una sartén o la sartén con aceite en aerosol antiadherente. Si usted no tiene aerosol antiadherente para cocinar, puede sustituir la mantequilla. Cortar un trozo de mantequilla y sostenerlo en la mano como se frota en la parte inferior de la cacerola. Deja el resto de la mantequilla en la sartén.
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Coloque la cacerola a fuego medio. Si utiliza la mantequilla, desea que la mantequilla se derrita y cubrir la sartén de manera uniforme. Es posible que tenga que inclinar la sartén para cubrir toda la superficie con mantequilla.
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Prepare los huevos. Si se pelean los huevos, el crack de los huevos en un bol, batir con un tenedor o un batidor y agregar condimentos, como la sal y la pimienta. Para darle más sabor, es posible que desee agregar el ajo en polvo y pimentón a ellos también. Si usted va a freír los huevos, el crack ellos en un recipiente, pero no vencerlos.
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Se ponen los huevos en la sartén caliente. Para los huevos revueltos, comience luchando desde el principio. Utilice la espátula para mover la mezcla de huevo alrededor de la sartén. Este movimiento constante ayudará a los huevos no se adhieren a la parte inferior.
Para los huevos soleado del lado de arriba, permite que los huevos se cocinan en un lado, y el uso de la espátula para mover el huevo alrededor de un poco mientras se cocina. Los huevos deben ser capaces de deslizarse alrededor de la cacerola como prueba de que no se está pegando.
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Apague el fuego y retirar los huevos de la sartén caliente tan pronto como se cocinan a su gusto . Dejando de huevos dentro de la sartén durante más tiempo que el tiempo de cocción necesario puede hacer que se overcook o queman.
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