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Cómo Calentar Steak Pie
empanadas solomillo varían en estilo desde el básico - como en el rico estofado de carne cubierto con una corteza quebradiza sabrosa - a la elaborada, como estofado de Guinness-costillas cubiertas con pasta de hojaldre etéreo. Todos ellos tienen que ser calentado a 165 grados Fahrenheit, sin embargo, que elimina las conjeturas de determinar el punto de cocción. Descongelar las empanadas de carne congelados en el refrigerador durante la noche antes de calentarlos para una cocción uniforme en todo el llenado
. Cosas que necesitará
Leche (opcional)
-termómetro de lectura instantánea
Instrucciones
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Calentar el horno a 375 grados Fahrenheit.
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División una hendidura media pulgada en la parte superior de la corteza para liberar vapor durante cocinar. Cepille la corteza con una fina capa de leche.
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Coloque el pastel en la parrilla del horno medio. Establecer un cuenco apta para horno lleno de agua caliente en el piso del horno.
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Hornee el pastel de carne hasta que alcance una temperatura interna de 165 F.
A 1 /pastel de 2 libras dura aproximadamente 20 a 25 minutos para llegar a 165 F; 3/4 a 1-libra pasteles toman 35 a 45 minutos; 1 a 1 en /2-libra pasteles toman unos 50 minutos; Empanadas de 2 libras toman alrededor de 1 hora a 1 hora y 15 minutos.
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