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Cómo hacer sopa espesa Cuando Haciendo Beans Brown
Al cocinar habas marrones, cuanto más tiempo se quedan en el calor y el cocinero, el más suave se vuelven. Si los granos se vuelven lo suficientemente suave, puede utilizar eso a su ventaja para ayudar a espesar el líquido en una consistencia de sopa. Si no desea cocinar los frijoles por más tiempo, y el líquido no parece tan grueso como usted lo desea, puede añadir un elemento básico de la cocina a la mezcla para remediar la situación.
Cosas que necesitará
Cuchara
Pequeño contenedor
Tazón
Cucharón
1 cda. maicena página 2 cdas. agua fría
2 cdas. jugo de frijol
Método maceración
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Coloque la parte inferior de la cuchara en contra de tres o cuatro de los suavizados, habas marrones cocinados en la olla mientras aún está en el calor.
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Triture los frijoles con el fondo de la cuchara contra el lado de la olla.
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Revuelva los frijoles molidos en el resto de la mezcla en la olla para espesar el líquido.
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Repita los pasos 1-3 dos o tres veces para obtener la consistencia que usted desea.
Adición de Maicena
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Vierta 2 cucharadas. de agua fría en un pequeño recipiente y añadir 1 cucharada. de almidón de maíz. Mezcle la harina de maíz y agua para mezclar hasta que quede suave.
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Sumerja una cuchara de jugo de frijol caliente fuera de la olla llena de granos de café y se vierte en un recipiente. Mida 2 cdas. de jugo y se vierte en la mezcla de la harina de maíz y agua. Revuelva para mezclar bien.
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Añadir la mezcla de jugo de agua, almidón de maíz y frijoles a la olla, poco a poco, sin dejar de remover, hasta que se note que el jugo de frijol ha formado una sopa espesa.
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