Cómo descongelar un rosbif (6 pasos)

De acuerdo con el Departamento de Agricultura (USDA) Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria de Estados Unidos, el estadounidense promedio come alrededor de 60 libras de carne por año. Se deben tomar precauciones al almacenar, manipular, preparar y cocinar la carne de vaca en casa, para evitar la contaminación. Una carne asada tal vez congelado hasta por 12 meses. Recuerde que la carne es altamente perecedero; aprender a descongelar con seguridad su carne asada
. Cosas que necesitará
Placa o plato
Nevera
Descongelar en la nevera

1. Añade carne asada congelada en un plato o plato para recoger los jugos.
   

2. Ponga su carne asada en el estante más bajo de su refrigerador.
   

3. Deja tu carne asada en el refrigerador hasta por dos días, dependiendo de su tamaño. Una carne asada delgada tomará de tres a cinco horas por libra para descongelar. Una olla asado gruesa tomar de cuatro a siete horas, un pequeño asado de horno tendrá un máximo de cinco horas por libra y un gran asado de horno tendrá hasta siete horas por libra. Un filete grueso de 1 pulgada tomará 12 horas para descongelar, mientras que un filete grueso puede tomar hasta 24 horas para descongelar.
   Descongelar en agua fría
   

   1. Deje su carne asada en su embalaje; compruebe que es hermético. Si no lo es, lo puso en una bolsa a prueba de fugas.
      

   2. Llenar un recipiente grande o su recipiente con agua fría. Sumerja la carne asada en el agua.
      

   3. Cambie el agua cada 30 minutos. Deje dos o tres horas para un 3-libra. a 4 libras. asado se descongele.