Cómo medir las pastas por Cuatro personas

Pasta, una vez consideradas una especialidad italiana, es tarifa estándar de la cena estadounidense - una opción popular para las familias y entretenido. Viene en una variedad infinita de formas y tamaños y se encuentra disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. Pasta se hace tradicionalmente con harina de sémola, pero las variedades más recientes también incluyen ingredientes sabrosos como las espinacas, las cebolletas, el ajo, limón, tomate y aceitunas secados al sol. Estos ingredientes afectan el sabor y el aspecto de la pasta, que también podría afectar la forma de medir, cocinar y servir la pasta para usted o para una familia de cuatro
. Cosas que necesitará
escala Alimentos
Tazas de medir
El aceite de oliva
Instrucciones

  1. Medida pasta seca en una escala. Una libra de pasta seca servirá cuatro como un plato principal.

  2. Uso tazas de medir o pasta con forma de pequeña como macarrones, cavatelli, penne o ziti si usted no tiene una escala . Cuatro onzas de pasta sin cocer es igual a 1 taza de pasta seca. Esto dará lugar a unos 2 1/2 tazas de pasta cocida. Dieciséis onzas de pasta servirán cuatro personas.

  3. hebras Bundle de pasta larga, como linguini, espaguetis o fideos, para medir lo suficiente para cuatro personas. Un manojo de diámetro de 1 pulgada de la pasta seca prolongada es igual a cerca de 4 onzas de pasta sin cocer y producirá aproximadamente 2 tazas de pasta cocida; un haz de diámetro de 4 pulgadas servirá cuatro personas.

  4. Medida pasta cocida utilizando tazas de medir. Ocho tazas de pasta cocida servirán cuatro personas.

  5. Experimente con mediciones si usted está planeando una cena de pasta para cuatro. Pasta fresca, cruda hecha con huevos es más pesado que la pasta seca de la tienda de comestibles. Como regla general, 1/2 taza de cocer, pastas recién hechas producirá una porción de pasta cocida, y 2 tazas de cocer la pasta recién hecha servirá cuatro personas.