Cómo Hervir maíz en la mazorca con azúcar (5 pasos)

Al igual que la mayoría de las cosas, el maíz en la mazorca es mejor fresco. De hecho, directamente desde el tallo a la olla sería ideal, ya que el azúcar de maíz se convierte rápidamente en almidón. Cuanto más tiempo se almacena, al menos dulce que será. Sin embargo, ya que la mayoría de nosotros no cultivamos nuestro propio maíz, no estamos consumirlo en su punto máximo de frescura. Añadir un poco de azúcar al agua hirviendo ayudará endulzar hasta
. Cosas que necesitará
grande olla con tapa
1 o 2 cucharadas. azúcar
Pinzas
Instrucciones

1. Llene una olla grande con agua y colocarlo en la estufa con su tapa. Debe haber suficiente agua que todo el maíz será completamente sumergido.
   

2. Apague la estufa a fuego máximo y esperar a que el agua para llegar a ebullición. Mientras tanto, pelar el maíz y enjuague con agua fría.
   

3. Agregar 1 a 2 cucharadas. de azúcar blanco granulado al agua hirviendo.
   

4. Excluir las mazorcas en el agua de azúcar hirviendo, teniendo cuidado de no quemarse. Deje que el maíz para cocinar durante 4 minutos.
   

5. Eliminar una mazorca de maíz con pinzas y cortar unos cuantos granos con un cuchillo afilado para verificar la cocción. Debe ser ligeramente crujiente. Cuanto mayor sea la mazorca, más tiempo se necesita para cocinar. No cocine el maíz. Una vez hecho esto, quite mazorcas y colocarlos en una fuente de servir. Servir inmediatamente.