Cómo aprender Familia Recetas de cocina de Buddy Fundador

La mayoría de la gente sabe de amigos Velastro como un famoso panadero mundo del espectáculo llamado Cake Boss, sin embargo, su talento van más allá de simplemente hornear pasteles. Compinche tiene un programa llamado Cocina jefe donde comparte su pasión por la cocina y cómo crear deliciosas comidas. Al ver su espectáculo y después de algunos de sus secretos en la cocina, se puede obtener una colección llena de recetas familiares de Buddy.
Instrucciones

1. Hacer la receta de Buddy de espaguetis y albóndigas. Todo lo que necesitas es una libra de carne de res molida, media taza de migas de pan experimentados italianos secas, un huevo, un frasco diez oz de salsa Ragu Old Style Mundial y ocho onzas de fideos de espagueti cocido.
   

   Llevar la salsa a ebullición. Combine y dar forma a la mezcla de carne picada y los ingredientes en 12 albóndigas. Añadir las albóndigas crudas a la salsa y cocine a fuego lento durante unos veinte minutos, mientras cubierto. Sirva sobre sus espaguetis.
   

2. Aprende a crear una tortilla de albahaca deliciosa llena de ingredientes sabrosos. Usted necesitará dos huevos grandes, 3/4 taza de albahaca picada, 1/2 taza de queso de oveja rallado, una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de mantequilla y una cucharadita de pimienta negro.
   

   Comience por batir los huevos en un bol y añadir poco a poco en la albahaca, la pimienta, la sal y el queso. Calentar la sartén usando fuego medio y agregar el aceite de oliva y la mantequilla. Una vez que la sustancia comienza a espuma para arriba todo el sartén, añadir los huevos. Ligeramente baje el fuego, mientras levantando suavemente el huevo para que puedan cocinar a fondo. Deslice la tortilla en un plato y colocar el molde sobre la placa mientras volteando cuidadosamente el lado crudo de la cara de huevo hacia abajo en la sartén. Una vez terminado, doblar una y servir.
   

3. Pruebe la receta de Buddy para galletas de chocolate, ya que deliciosamente funde en la boca. Se necesitan dos barras de mantequilla, una taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar morena oscura, una cucharadita de sal marina fina, una cucharadita de bicarbonato de sodio, una cucharadita de vainilla, dos huevos grandes, 2-1 /4 tazas de harina, 1/2 cucharadita de canela, 1/2 taza de chips de chocolate con leche y dos tazas de chispas de chocolate semi-dulce.
   

   Precaliente el horno a 350 grados. Batir la canela en la harina. Use una batidora de pie para agregar la mantequilla, el azúcar, la sal, la vainilla y el bicarbonato de sodio. Batir los ingredientes en medio hasta que se forme una masa sólida. Añadir individualmente cada huevo y raspar los lados según sea necesario. Gire el mezclador a bajo y agregue la canela y la harina. Añadir las patatas fritas y un poco lo golpearon en la baja hasta que se incorpore.
   

   Use bandejas para hornear a caer cucharadas colmadas de la casera con chispas de chocolate masa para galletas. Hornear durante unos 13 a 15 minutos, volteando las hojas de la mitad de la cocción.
   

4. No se olvide de ver trucos de Buddy en hacer el postre perfecto para ir junto con su cena italiana. Sus crema de banana pudding, galletas de chocolate y magdalenas de la vainilla seguramente dio en el clavo y satisfacer a los golosos.