patatas rojas a la parrilla en hoja puede ser tan simple como poner roja patatas en un paquete de papel de aluminio y tirarlo a la parrilla, pero para darle más sabor y la facilidad de servir, añadir algunas otras cosas. Utilice una papa por persona como base para tamaño de la porción. El aceite de oliva o mantequilla derretida no sólo mejorará el proceso de sabor y cocción de las patatas, pero los mantendrán pegue a la hoja cuando se los saca. Temporada picado patatas con sal y pimienta antes de colocarlos en el papel de aluminio.
Preparación

Precaliente la parrilla. Limpie las papas rojas y cortarlas en pedazos clasificados mordedura. Rocíe un pedazo de papel de aproximadamente 1 pie de largo con aceite en aerosol o un cepillo con aceite de oliva o mantequilla derretida. Sazone las patatas con sal y pimienta, así como cualesquiera otras hierbas o especias que usted prefiere, y los coloca en el centro de la pieza de papel de aluminio, extendiéndolas a alrededor de una pulgada de los bordes para una cocción uniforme. Añadir cualquier otro ingrediente que la intención de colocar en el paquete. Rocíe o abrigo otro pedazo de papel de aluminio con aceite o aceite en aerosol y colóquela, con el lado engrasado abajo, en la parte superior de las patatas. Dobla todos los bordes varias veces para sellar en las patatas.

Variaciones

Sabor a tus papas en una variedad de maneras. Agregue las cebollas en rodajas, clavos de olor de ajo picado, pimientos o setas. Incluso camarones o pequeñas piezas, tamaño de un bocado de carne como el pollo o carne se pueden añadir. Bañe las papas en un adobo o rancho vestidor para llenarlos con sabor mientras se cocinan. Las hierbas como el romero o el eneldo agregan sabor interesante para las patatas. Aquellos que gustan de la especia puede agregar hojuelas de pimienta de cayena o calientes a la mezcla.
Cocinar

Un buen par de pinzas es necesario cuando la parrilla un paquete de aluminio. Dos de ellos son incluso mejor, especialmente si su paquete de aluminio es grande. Una vez que la parrilla esté caliente, coloque las papas bien envueltos directamente sobre el fuego y poner la tapa de la parrilla. Si desea que todos sean del lado más crujiente, dar la vuelta el paquete después de la cocción durante 15 a 20 minutos. La primera vez que intente este método de cocción, es posible que desee comprobar las patatas después de 20 minutos más o menos. Para ello, tomando el paquete de la parrilla, y abrirlo con las tenazas. Use un tenedor para comprobar la sensibilidad de las patatas. Las papas se pueden simplemente hacer, deslizando un tenedor, o crujiente, en función de sus gustos. Patatas en papel de aluminio por lo general necesitan unos 40 minutos para cocinar, pero pueden tardar un poco menos o un poco más de tiempo en función de sus gustos y de la fuente de calor.