Las papas al horno son fáciles de preparar y tienden a absorber bien los sabores debido el uniforme del calor en el horno. Las papas se pueden hornear todo, en cuartos o en rodajas en rodajas o cuñas. Se recomienda para pinchar las patatas con un tenedor antes de la cocción para proporcionar una salida para el vapor. Este método también se traduce en patatas mullidas. Las papas se pueden frotar con especias y aceite antes de hornear para impartir un delicioso sabor crujiente. Las papas son generalmente al horno a 400 a 450 grados Fahrenheit para que se cocinan crujientes por fuera y suaves por dentro.
Asar

Patatas asadas son populares en las barbacoas y como parte de alimentos. Son un acompañamiento fácil de preparar para las carnes. Las papas pueden ser a la parrilla entera o en rodajas. Asegúrese de frotar la piel de patata bien antes de asar a la parrilla de modo que no hay impurezas a encontrar su camino en el alimento. Si lo desea, puede hervir las papas hasta que estén medio cocidas antes de asar para que se cuezan más rápido, pero todavía absorben el sabor a la parrilla. Patatas cepillo con aceites de cocina con sabor o sin formato para hacer la piel crujiente y tostado. Es mejor patatas temporada antes de asar ellos para que el condimento se absorbe de manera uniforme.
Frying

patatas fritas son populares entre los jóvenes y viejos por igual. Freír las patatas hace que el crujiente piel exterior, manteniendo la oferta interior y húmedo. Las papas se pueden cortar en tiras o trozos gruesos en cuartos antes de freír. Remoje las patatas cortadas en agua antes de freírlas para eliminar el exceso de almidón y evitar la decoloración. Patatas fritas son muy frito mientras patatas cortadas en cubos pueden ser superficial frito cocinar uniformemente. Es importante calentar el aceite a una temperatura alta antes de freír patatas para que no absorban demasiado aceite.
Ebullición

Desde las papas son difíciles tubérculos ricos en almidón, de ebullición es una buena manera de cocinar de manera uniforme. Patatas hervidas pueden ser consumidos con una variedad de condimentos y también puede ser puré con crema y mantequilla para preparar puré de papas. Las papas pueden ser hervidos enteros o cortados en pedazos. Asegúrese de que las piezas son uniformes para garantizar una cocción uniforme. Las papas deben ser cubiertos completamente con agua fría con sal añadida antes de cocinar. Piel se puede dejar en las patatas durante la ebullición, pero debe ser pelada inmediatamente después drenando de forma que sea más fácil para triturar las patatas.