Cómo usar la guita del carnicero

cordel de carnicero está hecho de algodón 100 por ciento biodegradable y está aprobado por la FDA para su uso en la cocina. Se utiliza para atar los platos de carne tales como las aves de corral y asados ​​para ayudarles a cocinar de manera más uniforme. El uso de hilo de carnicero no es complicado, aunque puede tener una oportunidad o dos antes de que el cuelgue de ella. Afortunadamente, es fácil empezar de nuevo
. Cosas que necesitará
cordel de carnicero
Tijeras
Aves

1. Meta puntas de las alas de las aves para evitar que tirarse alrededor.
   

2. Corte un pedazo largo de cuerda.
   

3. La celebración de la guita en ambos extremos, lazo bajo el baquetas y levantar los muslos hacia arriba.
   

4. Cruce el hilo en una "X", aún con las piernas en el bucle.
   

5. Pase el extremos de la cuerda debajo de las piernas antes de tirar de la '' X '' apretado, la unión de los muslos juntos.
   

6. Tire de las cuerdas hacia adelante y atarlos debajo del muñón del cuello con un lazo. Se quita el exceso de cordel.
   Asados ​​
   

   1. Cortar un trozo largo de hilo de carnicero.
      

   2. Rollo de la asada en una forma de tubo de si ha sido o no butterflied cortó abierto a eliminar la grasa o cartílago.
      

   3. Loop un extremo de la cuerda alrededor del final del asado, atándolo con una nudo doble. Deja una cola de 4 pulgadas de hilo detrás del nudo.
      

   4. Extender el extremo largo de la cuerda 2 pulgadas por la mitad de la carne. Manteniéndolo en su lugar, hacer otro bucle alrededor del asado.
      

   5. Loop la cadena a través de la pieza recta que tiene en sus manos para bloquear el segundo bucle en su lugar.
      

   6. Continuar ampliando y rizando el bramante hasta llegar al otro extremo del asado.
      

   7. Girar el asado de una y rizar el hilo alrededor de cada cuerda dos veces hasta que vuelva a La cola de la cadena que sale del nudo.
      

   8. Ate el hilo y la cola juntos y cortar el exceso de hilo.