Cómo esterilizar los frascos en el microondas

alimento enlatado en casa en frascos puede ser una gran manera de preservar las frutas de cosecha propia y verduras, o "cotos", por largos meses de invierno. Sin embargo, el uso de frascos inmundos puede introducir bacterias en los cotos que pueden echar a perder la comida. La esterilización de los frascos de vidrio utilizadas en el enlatado ha implicado tradicionalmente hervir los frascos en grandes ollas de agua durante largos períodos de tiempo. Con la invención del microondas, la esterilización de los frascos se ha convertido en
. Las cosas más simples y menos intensivos en mano de obra que necesitará
Frascos de vidrio
Horno
Agua
Microondas

Instrucciones

1. Lavar los frascos a fondo. Asegúrese de que no hay residuos de alimentos a la izquierda en el interior de los frascos. Después de la esterilización y secado, deberán ser llenado inmediatamente con las conservas de alimentos los frascos. Si hay algún residuo que queda después de la esterilización se puede contaminar y arruinar las conservas.
   

2. Pre-caliente el horno a 280 grados Fahrenheit o 160 grados Celsius. El horno caliente se utiliza para secar los frascos una vez que han sido esterilizadas en el microondas.
   

3. Rellenar los tarros hasta la mitad con agua fría. Colocar los frascos en el microondas. Dependiendo del tamaño del horno de microondas, más de un frasco se puede desinfectar al mismo tiempo.
   

4. tarros de calor en el microondas a máxima potencia durante unos tres minutos o hasta que el agua hierva. El agua hirviendo se desinfecte el interior de la jarra.
   

5. Coloque los frascos boca abajo en el horno. Deje que los frascos para drenar y secar en el horno. Una vez que los frascos se han secado y todavía caliente, que estará listo para ser llenado con mermelada y sellado. El calentamiento de los frascos permite que se expandan para que no se rompa cuando se llena con mermelada caliente.