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Cómo Grill Chicken Legs & Muslos
El pollo es uno de los alimentos más saludables que puede incluir en su dieta. El pollo es una buena fuente de alta calidad, proteína magra y cuatro oz ofrece más de las dos terceras partes de su requerimiento diario de proteínas, según el sitio web de Whole Foods. Pollo también es alta en vitamina B6, selenio, fósforo y la vitamina B protector contra el cáncer, la niacina. De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Neurology, Neurocirugía y Psiquiatría, los alimentos ricos en niacina como la ayuda de pollo para proteger contra la enfermedad de Alzheimer. Aprenda cómo adecuadamente las piernas y los muslos de pollo de la parrilla para una comida nutritiva y sabrosa
. Cosas que necesitará
spray de aceite de oliva
Pinzas
Cuchillo
Plato
Instrucciones
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Compra piernas de pollo frescas y los muslos de un supermercado o carnicería. Busque las piernas y los muslos que son similares en tamaño para una cocción más uniforme.
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Precaliente la parrilla a la posición media o 250 grados.
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Lavar las piernas y muslos de pollo con agua corriente fría. Pat secar con toallas de papel limpias.
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Recorte el exceso de grasa del pollo para prevenir ataques de asma mientras que la parrilla.
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Coloque el pollo las piernas y los muslos en la parrilla precalentada. Ase el pollo durante 45 minutos a una hora. Utilice pinzas para dar vuelta de vez en cuando sobre las piernas y los muslos mientras su piel se dore.
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perforar suavemente las piernas y muslos de pollo con un tenedor. Cuando el pollo se convierte en bien cocida, el tenedor puede ser fácilmente insertado y los jugos salgan claros, en lugar de rosa.
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Colocar los muslos y piernas de pollo a la parrilla en un plato limpio y permite para descansar durante unos minutos antes de servir. Sazonar con sal, pimienta o salsas favoritas.
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