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Cómo Secar Nueces en un deshidratador (4 pasos)
Usted puede secar los frutos secos en un deshidratador de alimentos para acortar sustancialmente los tiempos de secado natural. Nueces recién cosechadas a menudo contienen un exceso de humedad en su nutmeat. Las empresas nutmeat húmedos como la humedad se elimina por el flujo de aire caliente de un deshidratador de alimentos. Las temperaturas en el interior del deshidratador de alimentos deben mantenerse relativamente baja para las tuercas seca lentamente y sin oxidación o ardor. Nueces secas se pueden almacenar durante meses sin la amenaza del crecimiento de moho
. Cosas que necesitará
deshidratador Alimentos
Cascanueces
Pequeño ventilador eléctrico
Instrucciones
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Eliminar un par de bandejas del deshidratador de alimentos si los frutos secos son demasiado grandes para caber en las bandejas en la cáscara. Separe las tuercas en una sola capa en cada bandeja restante del deshidratador.
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Ajuste el deshidratador de alimentos a 100 grados Fahrenheit. Abra tantas respiraderos como sea posible en la base y la tapa para aumentar el flujo de aire y mantener la temperatura a un nivel seguro.
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Deja las tuercas en el deshidratador durante 24 horas antes de agrietamiento en una sola. Examine la nutmeat para la textura y humedad niveles. Una tuerca adecuadamente seca menudo libera fácilmente de la cáscara, ya que se ha reducido durante el proceso de secado.
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Ejecutar el deshidratador para otro 12 a 24 horas o hasta que esté satisfecho con la sequedad de la nueces.
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