Cómo lavarse pescado antes de cocinarlo (6 pasos)

El pescado es un plato común en toda la historia y el mundo, pero algunas personas que disfrutan de comer pescado no saben cómo prepararla. Muchas personas optan por comprar pescado que ya ha sido limpiado. Sin embargo, si alguna vez coger un pescado a ti mismo, no se puede cocinar hasta que limpiarlo a fondo - ¿por qué no aprender ahora
Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
instrucciones?

1. Raspe el cuerpo de los peces contra la corriente con un cuchillo para quitar las escamas scales.The contienen una alta cantidad de bacterias y se deben descartar antes de preparar el pescado.
   
   

2. Cortar la cabeza de los peces a partir de las de las branquias. Hacer una incisión que comienza en un pequeño agujero que se encuentra en la parte inferior del pez 3/4 del camino hacia abajo su cuerpo todo el camino hacia las branquias. Después de hacer esta incisión, cortar las aletas dorsales situadas a ambos lados del pescado.
   

3. Eliminar todo dentro de los peces a través de la incisión que se acaba de hacer. Cuando esté terminado, no debe quedar nada dentro excepto la columna vertebral.
   

4. Utilice el dedo o el cuchillo para eliminar cualquier recubrimiento de color oscuro que pueden estar dentro de los peces. La columna vertebral y las costillas deben ser retirados de los peces después de que ha sido cocinado.
   

5. Enjuague el interior y exterior de los peces a fondo. Cuando esté terminado, inspeccione visualmente la cavidad de las entrañas de sobra.
   

6. Cocine el pescado, o almacenarlo dentro de un congelador con la incisión hacia abajo para evitar que el agua se congele dentro del pez.