Cómo construir un bloque de escoria cerdo Asador

cerdo asado entero es un plato muchas personas asocian con luaus hawaiano. Asado de cerdo entero, sin embargo, es un plato muy popular en otras áreas de los EE.UU. también. Por ejemplo, los cubanoamericanos en la Florida a menudo asan cerdos para servir en las celebraciones familiares. Mientras que los hawaianos asado sus cerdos en un hoyo en el suelo, los cubanoamericanos construir fogatas con bloques de cemento. Si usted tiene un espacio lo suficientemente grande, y el acceso a bloques de cemento, puede crear este tipo de hoyo para asar cerdos mismo
. Cosas que necesitará
48 bloques de cemento
Papel de aluminio
Pala
Cadena o spray de pintura
láminas de aluminio (opcional)
grava, arena o tierra (opcional)
Instrucciones

1. Elija una buena ubicación para el pozo. Asar un cerdo esta manera se creará una gran cantidad de calor y humo, así que usted desee elegir un lugar bien alejado de cualquier zona de estar. También desea elegir una ubicación que es por lo menos 20 pies de distancia de cualquier material y árboles inflamable.
   

2. Prepare su ubicación para el hoyo. Usted será la creación de un hoyo rectangular que es de tres bloques de hormigón de ancho por cuatro bloques de cemento largos, a fin de utilizar estas mediciones para marcar el espacio con cuerda o pintura en aerosol antes de empezar la construcción. Si el lugar elegido tiene hierba, debe utilizar la pala para remover cualquier hierba de la zona. Una vez que haya marcado el contorno de la zona, tomar medidas exactas e ir a su tienda de mejoras para el hogar local para comprar un pedazo de lámina de aluminio en este tamaño.
   

3. Coloque la chapa de aluminio abajo en el área en la que será la construcción de su fosa. La lámina es de protección opcional para el suelo debajo de la fosa. Si láminas no es una opción, se puede difundir la suciedad o grava a cabo en este ámbito en su lugar.
   

4. Coloque el primer nivel de sus bloques de cemento. Recuerde que usted está creando una forma rectangular. Coloque dos bloques de cemento como la base para el primer lado corto. A continuación, coloque la primera cara larga, alineando el primer bloque de cemento de manera que su borde de la esquina se encuentra con el borde de la esquina del primer bloque de ceniza lado corto. Usted habrá creado un revés en forma de "L". Continúe colocando los bloques de cemento hasta que haya hecho un rectángulo.
   

5. Coloque el segundo nivel de la fosa por poco escalonando los bloques de cemento a medida que los pones en la parte superior del primer nivel ( similar a una pared de ladrillo). Después de presentar el segundo nivel completo, forrar el interior de estos bloques con papel de aluminio. Capa de la hoja de manera que cubra el fondo y los lados dentro de la fosa. Envuelva las hojas sobre la parte superior de los bloques de hormigón ligeramente, de modo que la siguiente capa de bloques de cemento puede mantenerlos en su lugar.
   

6. Coloque el tercer y cuarto niveles de los bloques de cemento como usted hizo con los dos primeros niveles. Cuando se hace esto, el pozo de fuego se ha completado.