Cómo convertir un Weber Grill a un fumador eléctrico

En cualquier parrilla y barbacoa entusiasta, un fumador eléctrica es una necesidad. Con un fumador, se puede fumar pavo o pollo, curar tocino y costillas de humo para una barbacoa en el patio que le hará la envidia de sus vecinos. Si usted es agobiante para espacio o corto de efectivo, convertir su parrilla Weber en un ahumador eléctrico con unos pocos artículos de uso doméstico
. Cosas que necesitará
Astillas de madera
Agua
Tazón
sartenes 2 torta
Placas eléctricas Dial termómetro
El cable de extensión

Instrucciones

1. Remoje las astillas de madera en agua durante al menos un horas antes de fumar. Mientras que absorben, convertir el Weber a un fumador.
   

2. Retire la rejilla de la parrilla de su Weber. Coloque un molde para pasteles debajo de la rejilla de la parrilla, en la que normalmente pueden apilar carbón. Esto coger los goteos de los alimentos, lo que hace la limpieza más fácil. Vuelva a colocar la rejilla de la parrilla.
   

3. Publicar un plato caliente eléctrica en un lado de la rejilla de la parrilla, la alimentación de la extensión hacia fuera y hacia el suelo. Conecte el extremo de la placa caliente en un cable de extensión. Gire la placa caliente en baja.
   

4. Llene un segundo molde para hornear con las astillas de madera empapadas. Establezca la torta de pan en el plato caliente.
   

5. Añade comida en la rejilla de la parrilla Weber, justo enfrente de la placa caliente y las astillas de madera.
   

6. Coloque la parte superior de la parrilla de Weber de nuevo. Inserte un termómetro de línea de metal en la salida de humos, a continuación, cerró la salida de aire el resto del camino. La temperatura ideal para la comida caliente del hotel es de 220 grados Fahrenheit; el termómetro le permite controlar la temperatura, mientras que usted está cocinando.
   

7. Conecte el cable de extensión y esperar. Compruebe el fumador después de dos horas y agregar más virutas de madera si es necesario.