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Cómo Blanch rebanados Almendras (7 pasos)
rodajas tienden a venir con su piel, pero no hay ninguna razón para dejar la piel en menos que le gusta en especial el sabor o la textura. Escaldado almendras elimina la piel parecida al papel marrón y aprender a blanquear las almendras en rodajas pueden ampliar su repertorio de cocina
. Cosas que necesitará
sin cáscara, almendras en rodajas sobre Pan
Agua
Estufa
Colador
Instrucciones
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Hervir agua en la estufa. Debe haber suficiente agua en la sartén para cubrir las almendras cuando van en.
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Coloque los pelados, las almendras en rodajas en la olla cuando el agua está en ebullición.
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Hervir las almendras durante unos 30 segundos.
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Retire la sartén del fuego y apagar la estufa.
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Vierta las almendras en un colador, permitiendo que el agua drene lejos.
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Enjuague las almendras con agua fría hasta que estén lo suficientemente fría como para manejar.
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Frote las almendras con las manos hasta que las cáscaras se desprenden. Esto debe tomar muy poca presión.
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