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Cómo congelar lomo de cerdo cocinada
manipular correctamente y almacenar la carne puede reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos y asegurarse de que sus restos todavía saben muy bien cuando recalentado. El USDA informa que la carne de cerdo cocinarse a una temperatura interna de 160 grados Fahrenheit para matar cualquier bacteria presente en la carne. Una vez que la carne se ha cocinado , almacenar rápidamente en recipientes poco profundos con tapa para evitar el crecimiento de nuevas bacterias
. Cosas que necesitará
Shallow contenedor
Tapa
Instrucciones
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Coloque el lomo de cerdo cocida en un recipiente poco profundo o dividirlo entre dos o tres contenedores si es necesario. El uso de recipientes poco profundos ayudará a enfriar el cerdo más rápido y evitar el crecimiento de bacterias .
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Cubra el recipiente herméticamente con una tapa.
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Coloque el carne de cerdo en el congelador durante un máximo de dos o tres meses .
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