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Cómo para brindar por aceite de sésamo (3 pasos)
Visitar su tienda local de alimentos gourmet, te darás cuenta de dos tipos de aceite de sésamo: prensado en frío y tostado. El aceite de sésamo tostado se vende en cantidades más pequeñas, ya que no se mantiene así, pero tiene un sabor tan cálido así como un mayor precio por onza. Muchas personas que evitan la mantequilla para mantener sus niveles de colesterol hasta encontrar la riqueza de aceite de sésamo tostado hace un sustituto saludable. Usted puede ahorrar dinero, evitar tener su aceite ir mal y aún así obtener el rico sabor salteado comprando el aceite prensado en frío en pequeños lotes y tostado en casa
. Cosas que necesitará
aceite de sésamo prensado en frío
Estufa
sartén
Instrucciones
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Prepara tu sartén. Asegúrese de que la bandeja esté limpia y seca. Calentar la sartén en la estufa.
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Tostar una pequeña cantidad de aceite de sésamo prensado en frío en el molde. Vierta el aceite en la sartén después de calentar. Incline la sartén de lado a lado para mantener el petróleo en movimiento por lo que tuesta pero no se quema. Continúe hasta que el aceite se vuelve de oro adquiere una a marrón. Mantener a fuego lento para evitar el humo. Transfiera el aceite tostado en un recipiente con tapa hermética.
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Utilice el aceite de sésamo tostado en un año. Almacenar en el refrigerador evitará la oxidación. Aceite de sésamo tostado no es para cocinar los alimentos. En su lugar, añadir platos después de que los elimine de la estufa para disfrutar del rico sabor.
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