Cómo asar verduras en 300 grados

verduras Asar a 300 F trae un dulce, sabor a las verduras como la cebolla, las zanahorias, la calabaza y espárragos. Esta baja temperatura permite que las verduras más delicadas, como la calabaza, que asan uniformemente sin girar rápidamente suave y comestible. Los trucos para buena tostado son utilizar solo suficiente aceite para cocinar y el sabor de la comida sin ahogarse y saber qué verduras asadas mejor en una bandeja cubierta o descubierta
. Cosas que necesitará
aceite Roasting panOlive o butterSalt y pepperAluminum lámina
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 300 F.
   

2. Picar una o más verduras. Un corte de verduras en trozos de 1 pulgada cocinará ligeramente más rápido que si se corta en grandes trozos de 2 pulgadas, por lo que la cantidad de tiempo que tiene que preparar la comida puede determinar qué tan grande quieres cortarlos.
   
   

3. Coloque las verduras en el pan tostado. Elija un tamaño de bandeja que sostiene las verduras bastante cómodamente, pero tiene suficiente espacio para permitir la mezcla a fondo en aceite y especias.
   

4. aceite de oliva llovizna o mantequilla derretida sobre las verduras. Dales una buena capa, pero no dejes que la piscina de aceite en el pan tostado, que puede conducir a las verduras blandas. Comience con 3 o 4 cucharadas de una pequeña cantidad de verduras. Mezclar las verduras y el aceite a fondo hasta que todas las verduras tienen un ligero brillo a ellos. Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar una vez más.
   

5. Cubra la asadera herméticamente con una tapa o papel de aluminio bien ajustado. Una olla tapada funciona bien para las hortalizas de raíz, como zanahorias, cebollas, patatas, ajo, nabos y chirivías. Estos vegetales tienen más tiempo para cocinar, por lo que cubre la sartén permite más alto, el calor más húmedo. Estas verduras como calabaza de verano y el asado calabacín mejor descubierta; estas verduras más delicadas no necesitan la humedad añadida de un sartén tapada, y cubriendo ellos puede hacer que se conviertan en papilla.
   

6. Coloque la bandeja para asar en el horno a 300 F. Asar una sartén cubierta de tubérculos durante al menos 1 hora. Una cacerola destapada de calabaza o calabacín se puede comprobar después de 20 minutos para ver si las verduras estén bien cocidos. Inserte un tenedor o un cuchillo pequeño en el vegetal; si se puede romper fácilmente a través de la mitad, se realiza la cocción.