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Cómo utilizar Horlicks
Si te consideras un fan de batidos y bebidas malteadas, usted debe tratar de Horlicks, una marca británica de leche malteada en polvo. Horlicks en polvo es de color marrón claro y tiene un sabor a malta ligeramente dulce. Es tradicionalmente mezclado con leche caliente y sirvió como una bebida relajante antes de acostarse. Con un sabor distinto de otros polvos de malta, Horlicks pueden añadir un toque de sabor a otros alimentos, desde dulces a platos de carne salados. Puede ordenar Horlicks línea o buscarlo en tiendas especializadas que venden alimentos importados británicos
. Horlicks Bebidas
Para hacer una Horlicks tradicional bebida malteada, agregue 3 a 4 cucharaditas de Horlick de a una taza , junto con suficiente agua para hacer una pasta suave. Llene la taza el resto del camino con leche caliente, y revuelva. Deje que se enfríe en la nevera si quieres beber frío. También puede utilizar Horlicks para hacer una bebida de chocolate caliente malteada mezclando cacao sin azúcar, polvo de Horlicks, almidón de maíz, azúcar en polvo y una pizca de sal. Utilice 1 parte Horlicks en polvo por cada 2 partes de cacao sin azúcar. Añadir la canela para un toque picante. Llevar la leche a casi hirviendo en la estufa, entonces revuelva en la mezcla de malta y el chocolate y sirven.
Malteados Dulces
En las galletas simples con un fuerte sabor Horlicks, combine la harina con el polvo de hornear y la sal en un bol y mezclar polvo Horlicks, extracto de vainilla, los huevos, la mantequilla y el azúcar en otro. Utilice unas 4 cucharadas de Horlicks para aproximadamente cada 6 cucharadas de harina. Se agita la mezcla de harina en los ingredientes húmedos para formar una masa. Estirar la masa en bolas de tamaño de un bocado en una bandeja de horno engrasada y cocer en el horno a 350 grados Fahrenheit, por más o menos 10 a 13 minutos. Para hacer una tarta de queso malteada inolvidable, agregue el polvo Horlicks para el queso crema, el azúcar, la vainilla y el huevo mezcla de un cheesecake de vainilla, con más o menos media taza de Horlicks por cada 2 libras de queso crema. Vierta la mezcla sobre una corteza de galleta y hornear en un horno de 300 F hasta los casi set. Deje que se enfríe y refrigere durante la noche antes de servir.
& Breakfast Favoritos
Añadir sabor a malta con grapas desayuno como tostadas francesas. Sólo tienes que añadir 1 a 2 cucharadas de Horlicks al huevo y la leche mezcla antes de remojar el pan en ella. Cocine la tostada francesa empapado en una sartén engrasada como lo haría normalmente. Añadir esponjosidad y sabor a panqueques y waffles añadiendo Horlicks, alrededor de una taza media por cada 4 tazas de harina usados. No dude en para añadir un poco más de Horlicks si usted quiere más sabor a malta. Para un batido de desayuno malteada, agregue Horlicks, yogur natural, un plátano congelado a una licuadora. Añadir en otras frutas y aromas que le gustaría, incluyendo las fresas, los arándanos, la vainilla o la miel. Mezcla hasta que quede suave. Come
Savory
Añadir Horlicks a la masa para el pollo o el pescado frito, que ayuda a hacer la masa esponjosa y crujiente, además de darle un contraste ligeramente dulce a la proteína salado. Prepare a su masa como de costumbre y simplemente mezclar 2 cucharadas de Horlicks, luego freír de acuerdo a su receta. Usted podría mezclar en cangrejo o pastel de salmón empanadas antes de freírlas en aceite caliente, dándoles más textura. Añadir Horlicks a un relleno de migas de pan se está preparando para un pavo u otro tipo de asado. Use 2 a 3 cucharadas de Horlicks por cada 3/4 a 1 taza de pan rallado. El Horlicks añade textura cremosa y sabor a malta que complementa el asado.
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