Cómo Esterilizar Tarros de enlatado sin hervir

Antes de enlatado de alimentos en un frasco de vidrio, es muy importante para esterilizar todos y cada uno de ellos. Si puedes alimentos en un frasco que no es estéril, las bacterias y los gérmenes se contaminen los alimentos. Todo ese esfuerzo de conservas, que es un trabajo duro, será por el desagüe.

Ya es bastante difícil tener suficiente estufa y ollas y sartenes para sumergirse y hervir decenas de pinta, cuarto o incluso tarros de conservas medio galón
. Cosas que necesitará
frascos de vidrio
Agua
Jabonera
manejador
Jar Horno

Instrucciones

1. Lave todos y cada frasco con la mano o en el lavavajillas. Si utiliza el lavavajillas, asegúrese de que todos los residuos se enjuaga limpio.
   

2. Permitir que los frascos se sequen.
   

3. Organizar el vidrio frascos en el horno en bastidores horno limpio.
   

4. Encienda el horno a 225 grados Fahrenheit.
   

5. Permitir a los tarros para cocinar en el horno durante al menos 20 minutos antes de su uso.
   

6. Deja los frascos en el horno, (horno todavía encendido) hasta que comience a llenar con los alimentos que están Canning. Eso es menos que sea un elemento compresa fría. La mayoría de los alimentos son calientes cuando puedas ellos. Si pones la comida fría en una jarra de vidrio caliente, puede causar el frasco se rompa. Lo mismo ocurre con poner comida caliente en un frasco de vidrio en frío.
   

7. Al quitar los frascos, van a estar caliente al tacto. Para mantener los frascos estériles y evitar quemaduras, utilice un controlador frasco limpio. Esta es una de las pinzas muy amplia mirando utensilio de cocina.