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Cómo utilizar las avellanas
avellanas son ricas en proteínas, grasas insaturadas, fibra, vitamina E, magnesio y vitaminas del grupo B y se consideran un alimento saludable y nutritiva. Se pueden adquirir todo en la cáscara o sin cáscara, en mitades, astillas y picadas con o sin piel. Las avellanas se pueden comer solos como aperitivo, se utiliza a menudo en productos de confitería tales como bombones y trufas de chocolate y también se puede incorporar en platos salados. Hay muchas maneras que usted puede agregar a su dieta avellanas
. Cosas que necesitará
procesador NutcrackerFood
Instrucciones
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Compra avellanas enteras en sus conchas para los frutos secos más frescos para los refrigerios. Use un cascanueces y tratar de mantener las piezas de concha en la mano, mientras que el agrietamiento de ellos con el fin de detectar cualquier escombros y asegúrese de no perder la tuerca. Cualquiera de comer sobre la marcha, o desembolsar una gran cantidad de frutos secos y combinarlos con otros tipos de tuerca para hacer una mezcla de aperitivos.
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Hacer mantequilla avellana tostando las avellanas enteras en una bandeja de horno en un horno caliente hasta que esté ligeramente tostado, a continuación, la mezcla de los frutos secos a una pasta suave en un procesador de alimentos. Utilice la mantequilla de avellana como alternativa a la mantequilla de maní, como ingrediente inusual en salsas saladas, o añadirlo a dulces dulces para un sabor a nuez suave.
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Compra picada avellanas o picar todo nueces en su procesador de alimentos para hacer una corteza sabrosa para los peces y las aves de corral. Licuar las nueces picadas con hierbas, especias y otros ingredientes de su elección, y luego espolvorear sobre trozos de pescado y aves crudas antes de la cocción en el horno.
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Incorporar las avellanas al hacer dulce, confitería mercancías por aspersión nueces picadas sobre la parte superior de los productos terminados como una deliciosa guarnición, o incorporando unas a bateadores y pastas. Sustituya cualquier tipo de tuerca de una receta requiere con avellanas, o utilizar un medio avellanas y otros frutos secos media.
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Utilice avellanas para dar un giro inusual al pesto casero. Simplemente sustituir los piñones tradicionales en la receta con un peso igual de avellanas tostadas o sin tostar y utilizar la salsa como lo haría con pesto regular.
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