Cómo hacer yogurt de Inicio

Después de intentar yogur casero, usted nunca quiere la tienda-compró tipo nuevo. Se sabe bien, además de que se siente bien para comer algo saludable que ha creado. Hacer un arrancador yogur no es tan difícil como usted puede pensar. De hecho, en realidad se podría utilizar yogur natural de la tienda de comestibles como titular en lugar de hacer el suyo propio. Sin embargo, si usted es el tipo de aventura y el amor para hacer su propia comida casera, probar el fácil arranque yogur aquí
. Cosas que necesitará
1 qt. leche Francia culture seco
termómetro de cocina
3 qt. frascos de tamaño con tapas frías

Instrucciones

  1. Vierta la leche en una olla de acero inoxidable y el calor hasta que esté 185 grados. Usted puede utilizar leche entera, desnatada o de soja. Sin embargo, la leche orgánica producirá el mejor sabor y la nutrición al yogur.

  2. Permita que la leche se enfríe hasta que esté cerca de 110 grados.

  3. Se agita la cultura seca en la leche como lo indique el fabricante. Mediciones de cada fabricante cultura son diferentes, así que lea la etiqueta antes de mezclarla con la leche.

  4. Se vierte la mezcla en un frasco-cuarto grande con una tapa hermética. Frascos de vidrio funcionan mejor, sin embargo, los envases de plástico se pueden utilizar en caso de apuro.

  5. Coloque dos jarras de agua caliente en un refrigerador. Añadir el tarro de yogur de arranque a la nevera y cierre la tapa. Deje reposar en el refrigerador cerrado durante 4 a 6 horas.

  6. Coloque el arrancador yogur en la nevera después de la cuajada se han formado. Disfrute de la fría de yogur con miel, fruta o jarabe de arce.