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Cómo hacer Waffles Sin un hierro (5 pasos)
Sin una plancha de gofres, es casi imposible hacer gofres tradicionales en casa. Planchas de gofres dan gofres que firma crujiente, superficie de panal, pero pueden ser una inversión costosa si sólo utiliza de vez en cuando. Si no te importa una forma diferente, las crestas de una cacerola de la parrilla pueden crear la superficie crujiente y tierno interior de gofres clásicos que están muy cerca de la cosa real
. Cosas que necesitará
Preparado bateador galleta
surcada sartén
mantequilla o aceite en aerosol
grande cuchara o cucharón
Espátula
Instrucciones
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Preparar waffles por su receta en un tazón. Déjelo a un lado.
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Engrasar una cacerola pequeña parrilla generosamente con mantequilla o aceite en aerosol. Coloque la cacerola de la parrilla a fuego alto en la estufa.
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Vierta una cucharada de galleta masa en el centro de la sartén sobre las crestas. Deje que se extiende ligeramente en forma circular. Cubra toda la sartén con la mezcla, si lo prefiere, pero hacerlo te hace la galleta más difícil de voltear.
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Reduce el fuego a medio-bajo y deje que el gofre plancha cocinar por cinco a seis minutos hasta que esté dorada y las crestas de la galleta sensación viva.
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Voltear el gofre plancha con cuidado y cocinar por otros cinco a seis minutos hasta que estén doradas y crujientes. Continúe volteando como sea necesario para obtener la galleta tan nítidas como usted prefiera en ambos lados. Servir cubierto con jarabe, la mantequilla, la compota de frutas, crema batida o yogur.
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