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Cómo usar una bandeja para asar
Su asador del horno utiliza sólo el elemento calentador superior para cocinar los alimentos. Proporciona pardeamiento crujientes como las que recibe en una parrilla con fuego fuerte y directa. El bastidor y pan que viene con su engorde alienta una cocción uniforme y permite el exceso de jugos para drenar los alimentos
. Fundamentos de engorde
Para evitar la limpieza pesada después, la línea de la bandeja principal, con papel de aluminio para jugo de captura y goteos. Ajuste el estante para asar en el interior del molde principal, luego organizar su comida en él en una sola capa. Coloque los alimentos 2 pulgadas de distancia para permitir la circulación del aire caliente, por lo que la comida se cocine parejo. Si desea conservar los jugos o simplemente evitar la limpieza de la cremallera, coloque los alimentos directamente en el plato para hornear. Voltear la mitad alimentos a través del tiempo de asar a la parrilla, si no está utilizando el bastidor.
Consejos para el éxito
Si utiliza el rack que viene con su bandeja, aerosol con un aerosol antiadherente para hacer una limpieza más fácil. Precaliente la parrilla primero, a continuación, establezca la sartén por lo que es de aproximadamente 4 pulgadas por debajo de la resistencia. La mayoría de alimentos asa rápidamente, a fin de utilizar el tiempo en la receta como una guía. Supervisar la comida durante todo el período de asado y eliminarlo antes de que se quema.
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