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Cómo quitar Fried Food Flavors De Cocina Aceite Usado
El aceite de cocina, cuando se utiliza de vez en cuando y con moderación, puede parecer como uno de los elementos más asequibles en su despensa. Pero cuando empiezas a freír la comida para grupos grandes y pasando por el aceite por el cuarto, los costos pueden sumar a toda prisa. Afortunadamente, hay un truco para desodorizar el aceite de cocina usado de manera que pueda ser utilizada varias veces e incluso para varios tipos de alimentos
. Cosas que necesitará
Aceite de cocina
freidora eléctrica o anafe freír pote
grande olla o recipiente
Colador & Raw patatas
Cuchillo
Jabonera
dishtowels
guantes de cocina de caucho de alta resistencia (recomendado)
Instrucciones
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Fry un tipo de alimento en el aceite de cocina hasta que esté terminado o hasta que el aceite empieza a verse turbia y salpicado de pedazos quemados de la alimentación y la masa. Quite la grasa de la fuente de calor o, si se utiliza una freidora eléctrica, se apaga el fuego. Deje que el aceite se enfríe durante unos minutos.
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Coloque un colador sobre una olla de repuesto o un tazón. Asegúrese de que el filtro es estable y el contenedor es lo suficientemente grande como para contener todo el petróleo. Con cuidado y lentamente vierta el aceite usado a través del filtro y en el recipiente. A menos que el aceite se haya enfriado por completo, debe tener mucho cuidado durante este paso. El uso de guantes de goma cocina pesados se recomienda.
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Tire a la basura los restos de comida y el bateador atrapado en el filtro. Limpie el interior de la olla o sartén eléctrica a fondo con agua caliente y jabón para lavar platos. Cuando la olla o sartén es limpia, seque completamente antes de proceder.
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Vierta el aceite usado tensa de nuevo en la sartén o la olla. Si el aceite está caliente o tibia, extreme las precauciones y usar guantes si lo prefiere.
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Traer el aceite nuevo hasta la temperatura de cocción. Mientras que el aceite de calefacción, cortar una patata cruda en varias rodajas gruesas.
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Borra las rodajas de patata en el aceite caliente y cocine durante varios minutos hasta que estén doradas.
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Eliminar las rodajas de patata del aceite y desecharlos. Ellos han absorbido los sabores atrapadas en el aceite, por lo que no serán necesariamente bueno para comer. Si usted es curioso, sin embargo, no van a hacerte daño. Simplemente deje que se enfríen antes de tomar un bocado como lo haría con cualquier otro alimento frito.
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Su aceite debe ser más limpio y los sabores de los alimentos que más recientemente cocinado debe ser eliminado. Siéntase libre para cocinar otro tipo de alimentos utilizando el mismo aceite.
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