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Cómo hacer una salsa barbacoa Brown Sugar (3 pasos)
salsa de barbacoa se utiliza para sazonar alimentos o como condimento para la inmersión o cepillado. Al cocinar en una parrilla, salsa de barbacoa es ideal para rociar la carne para mantenerlo húmedo. La base de una salsa de barbacoa es a menudo de tomate, pero los otros ingredientes puede variar. El azúcar moreno es comúnmente añadido a la salsa de barbacoa, ya que le da un sabor más dulce y espesa que
. Cosas que necesitará página 2 qt. cacerola
Bata
1 taza de salsa de tomate 1/2 taza de chile
, o salsa picante
1/2 taza de azúcar morena página 3 cdas. sidra vinagre
1 cda. jugo de limón
1 salsa tbsp.Worcestershire página 3 cdas. melaza
1 cda. Mostaza de Dijon
1/2 cdta. sal
1/2 cdta. pimienta negro
1/2 cdta. ajo
1/2 cdta. cebolla en polvo
Instrucciones
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Combine la salsa de tomate, salsa picante, el azúcar morena, el vinagre, el jugo de limón, salsa inglesa, la melaza, mostaza de Dijon, sal, pimienta negro, ajo y la cebolla en un cuarto de galón 2. cacerola. Utilice una batidora para mezclar los ingredientes para que se mezclan.
-
Calentar el contenido de la sartén a fuego "medio-alto". Mezcle el contenido de la olla periódicamente con un batidor.
-
Traer el contenido de la olla a hervir. Reduzca el fuego a bajo y permitir el contenido de la olla a fuego lento durante 10 minutos.
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