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Cómo Vapor Pescados y Mariscos (8 pasos)
Para aquellas personas que tratan de ver sus calorías y la ingesta de grasas, pescado o mariscos al vapor es una opción maravillosa comida. Sólo tienes que seguir estos sencillos pasos para una comida rápida y fácil
. Cosas que necesitará
pescado o marisco
Cuchillo
Especias (opcional)
olla de vapor con vapor de inserción y tapa
Agua
Estufa
Instrucciones
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Use un cuchillo para cortar el pescado en filetes. Retire los huesos del pez con un cuchillo. También puede cortar la piel si se desea.
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Salpimentar los filetes de pescado o marisco con su elección de las especias, si se desea.
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Ponga alrededor de ½ pulgada de agua en el fondo de la olla de vapor y colóquelo en un quemador de la estufa.
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Apague la hornilla de la estufa a fuego alto para llevar el agua en la olla de vapor a ebullición.
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Coloque el inserto vapor en la olla de vapor y luego organizar los filetes de pescado o el marisco en el inserto humeante. Asegúrese de poner los filetes de pescado o el marisco en una sola capa en la inserción al vapor para permitir una cocción uniforme. Ponga la tapa en la olla.
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Deje que el agua en la olla de vapor a hervir. Cocine los filetes de pescado o mariscos hasta que se hacen. El tiempo que tomará varía dependiendo del tipo de pescado o marisco y el grosor de los filetes de pescado.
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Probar el punto de cocción. Pescados bien cocidos se descascara con un tenedor.
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Servir el pescado o marisco como es, con arroz o en su receta favorita.
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