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¿Se puede cocinar con papel de plata en líquido?
* El papel de aluminio puede reaccionar con alimentos ácidos. Esta reacción puede hacer que el aluminio se disuelva en los alimentos, lo que puede alterar el sabor y la apariencia de los mismos. También puede hacer que el aluminio se filtre en el líquido, lo que puede ser un problema de salud.
* El papel de aluminio también puede reaccionar con alimentos alcalinos. Esta reacción puede hacer que el aluminio se disuelva en los alimentos, lo que también puede alterar el sabor y la apariencia de los mismos. También puede hacer que el aluminio se filtre en el líquido, lo que puede ser un problema de salud.
* El papel de aluminio también puede reaccionar con ciertas especias y hierbas. Esta reacción puede hacer que el aluminio se disuelva en los alimentos, lo que también puede alterar el sabor y la apariencia de los mismos. También puede hacer que el aluminio se filtre en el líquido, lo que puede ser un problema de salud.
Para evitar estos posibles problemas, lo mejor es utilizar papel de aluminio sólo cuando sea necesario al cocinar con líquido. Si usa papel de aluminio, asegúrese de enjuagar bien la comida antes de comerla.
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