¿Cómo se blanquea una sartén de hierro fundido nueva?

Para blanquear una sartén de hierro fundido nueva, siga estos pasos:

1. Lave la sartén con agua caliente y jabón y un cepillo para quitar la suciedad o los residuos.

2. Enjuague bien la sartén y séquela con una toalla limpia.

3. Coloque la sartén boca abajo en el horno y precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.

4. Hornee la sartén por una hora, luego déle la vuelta y hornee por una hora más.

5. Retira la sartén del horno y déjala enfriar por completo.

6. Una vez que la sartén esté fría, frota una fina capa de aceite vegetal por toda la superficie.

7. Vuelva a colocar la sartén en el horno y hornee por una hora más.

8. Retira la sartén del horno y déjala enfriar por completo.

Blanquear una sartén de hierro fundido ayuda a crear una capa protectora de condimento que evitará que la sartén se oxide y facilitará su limpieza.