¿Cuáles son diez términos culinarios diferentes?

Aquí hay diez términos culinarios comunes:

1. Saltear: Cocinar alimentos rápidamente en un poco de aceite o grasa caliente, generalmente en una sartén con lados altos.

2. Salteado: Para cocinar alimentos rápidamente en una sartén o wok caliente, mientras se revuelve continuamente.

3. Hornear: Cocinar los alimentos en un horno con calor seco.

4. Asado: Cocinar alimentos en un horno tanto con calor seco como con calor húmedo.

5. Parrilla: Cocinar alimentos a fuego directo, normalmente en una parrilla o plancha.

6. Asar: Cocinar los alimentos bajo calor directo desde arriba, generalmente en una parrilla.

7. Hervir: Cocer los alimentos en agua hirviendo.

8. Cocine a fuego lento: Cocinar alimentos en agua justo por debajo del punto de ebullición.

9. Vapor: Para cocinar los alimentos sobre agua hirviendo, en una vaporera o en una olla tapada.

10. Caza furtiva: Cocinar alimentos en un líquido caliente como agua o caldo, pero por debajo del punto de ebullición.