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¿Qué se puede asar?
Verduras:
- Papas
- Zanahorias
- cebollas
- pimientos morrones
- berenjenas
- Calabacín
- coles de Bruselas
- Espárragos
- Brócoli
- Coliflor
Carnes:
- Carne de res (como filetes, asados y lomo)
- Cerdo (como lomo, chuletas y costillas)
- Cordero
- Pollo (como pollos enteros, pechugas, muslos y alitas)
- Pavo (como pavos enteros, pechugas y muslos)
- Pato
- Ganso
Mariscos:
- Salmón
- Trucha
- Lubina
- Bacalao
- eglefino
- Camarón
- Langosta
Cojones:
- Almendras
- anacardos
- maní
- Pistachos
- Nueces
Semillas:
- Semillas de girasol
- Semillas de calabaza
- Semillas de chía
- Semillas de lino
granos de café
malvaviscos
Comer y beber
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Técnicas de cocina
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