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Al cocinar dos rosbifs juntos, uno de 2 libras y el otro de 3, ¿usa el tiempo de cocción para 5 libras?
Cocinar juntos varios rosbifs llamativos significa más que una cuestión de cálculo de tiempo. Los dos asados se cocinarán a ritmos diferentes. Si bien puede usar aproximadamente una estimación de 5 libras, aún debe controlar la temperatura interna para verificar que esté cocido.
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