Cómo Temporada un antiguo Breadboard

Breadboards, aquellas de corte losas pensión como simples de madera que se adaptan a la pasta de amasamiento y rebanar pan, servir como un elemento básico de la caja de herramientas del chef. Debido placas universales de madera simples pueden durar décadas si se mantienen así, al encontrarse con un tablero antiguo es bastante común. Si desea ampliar la vida de su tablero de edad, el aderezo es clave. Antes de que pueda el tablero temporada, hay que restaurarla
. Cosas que necesitará
Bicarbonato de sodio
peróxido de hogar de sal gruesa
vinagre blanco destilado
toallas de papel

Suave jabón antibacteriano plato
paños sin pelusa
Lemon
Aceite mineral
cera de abejas pasta de acabado (opcional)
Restauración

1. Frote la superficie del tablero antiguo con una pasta hecha de 1 parte de bicarbonato de sodio, sal gruesa y 1 parte 1 parte de agua. Utilice un paño limpio y sin pelusa, masajeando el tablero con la presión suficiente para retirar los alimentos u otros residuos que se haya acumulado en los últimos años. Enjuague la junta bien con agua caliente y repetir el matorral como sea necesario hasta que es limpio.
   

2. Saturar una toalla de papel con vinagre blanco destilado y limpie toda la superficie de la placa, entonces saturar otro documento toalla con peróxido de hogar de 3 por ciento y limpie de nuevo. Este proceso desinfecta.
   

3. Lave el tablero en una solución jabonosa de jabón antibacterial y agua tibia, luego enjuague con agua caliente y limpie con un paño seco. Ajuste el tablero en posición vertical y deje que se seque al aire completamente.
   Condimento
   

   1. Rocíe una capa uniforme de sal gruesa sobre la superficie de la placa, a continuación, frote la junta con la parte carnosa de un limón en rodajas. Enjuague el tablero a fondo con agua caliente y deje que se seque al aire.
      

   2. Trabajar un poco de aceite mineral en el tablero con un paño limpio y sin pelusa, siguiendo la dirección de la madera grano. Continuar el masaje de aceite en la madera hasta que el tablero se para absorber el aceite. Limpie el exceso de aceite con un paño sin pelusa limpia y seca. Deje que se seque el tablero en posición vertical durante la noche antes de usarlo.
      

   3. Repita el proceso sal y limón una vez cada dos semanas y aplicar el aceite una vez al mes.