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Cómo cortar un pincho de madera
Además de los beneficios de sabor de las llamas y el humo, cocinar sobre el fuego tiene un atractivo primordial. Tal vez por eso el 82 por ciento de todos los hogares de Estados Unidos posee una parrilla o fumador, según el Hearth, Patio & Barbacoa de la Asociación. Mejorar la experiencia de cocinar al aire libre aún más por hacer sus propios pinchos de madera
. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
Instrucciones
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Para un palo recto de preferencia & quot; verde & quot; o recién cortada la madera, que no cogerá fuego tan fácilmente como madera seca. La longitud de la vara que necesita depende de la aplicación; pinchos fogata debe ser por lo menos 3 pies de largo, mientras que los pinchos para asar a la parrilla pueden ser tan cortos como 6 pulgadas.
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Sujete el extremo del palo firmemente en su mano no dominante.
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Recorte todas las ramas y las hojas del palo dibujando un cuchillo afilado a lo largo del palo.
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Afeitado toda la corteza del palo en de la misma manera.
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Continuar afeitar el palo hasta que alcance el espesor deseado. Para el uso de la parrilla, que sea un poco más grueso que un palillo de dientes. Uso Campfire requerirá mayor espesor; un diámetro de aproximadamente 1/4 de pulgada debería funcionar para la mayoría de los alimentos.
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Agarre el palo cerca de un extremo. Whittle final en un punto de afeitar por el palo en un ángulo hacia adentro hasta que es fuerte y capaz de perforar la comida con facilidad.
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